メリークリスマス!自宅をイルミネーションするのが流行してるみたいです。試しに近所の御家々の写真を取って見たのですが…(以下注:全部普通の民家です)
これくらいは
いいとしても
これは
いくら
なんでも
やりすぎだろ!
メリークリスマス!自宅をイルミネーションするのが流行してるみたいです。試しに近所の御家々の写真を取って見たのですが…(以下注:全部普通の民家です)
これくらいは
いいとしても
これは
いくら
なんでも
やりすぎだろ!
さらにクリスマスディナーのメイン、ローストチキンに挑戦です(`・ω・´)。本当は七面鳥が一番なのですが、近くのスーパーに売ってなかったということで鶏で…。こいつをフォークであちこちつっつきます。理由は皮が縮まないようにとか、味をしみこませるためとか諸説あるようです。
首と足をタコ糸で縛って、内臓の穴がふさがるようにします。ちとグロテスクだな…これ。
ローズマリー適量、塩胡椒適量を混ぜ合わせたものをチキン全体に塗って下味をつけます。これを天板にじゃがいもなどと一緒にのせて焼きます。だいたい1時間半くらいかな?ここからは焼き具合と相談です。じゃがいもは後から食べられます。
焼きあがるとこんな感じです。
盛り付けたら後は食べるだけ!メリークリスマスうまーΨ(`∇´)Ψ
クリスマスということで、ブッシュ・ド・ノエル作りに挑戦です(`・ω・´)。まずは、ボールに卵を3つ分いれて、湯せんしながらかき混ぜます。目安は、卵の色が変わって泡だて器で持ち上げたときにとろ~りと立つくらい。
これくらいになればあわ立ては十分です。水大さじ2杯(30g)を入れて、1・2回そっと混ぜます。
粉ふるいで小麦粉70g、ココア15gを混ぜ合わせます。ココアの代わりにコーヒーというのが一般的ですが、私がココアのほうが好きなのでこうしてます(‘∇’)。
混ぜあったら、これを卵と混ぜて、「だま」がないようにさっくり混ぜ合わせます(さっくりってどれくれいだよ…(-^-;))
これを天板に流し込みます。満遍なくいきわたるようにしましょう。
天板を余熱したオーブンに入れて、150度で10分弱焼きます。焼きすぎには注意です((((>_
焼きあがったら乾かないように濡れフキンをかぶせて、家の外にでも置いて冷ましましょう。沖縄とか暖かい所の人はなんとかしてください(´ー`)
生クリーム200gとココアパウダー15g、砂糖大匙2杯をふわふわになるくらいまで混ぜ合わせます。
このクリームを先ほど焼いたケーキに万遍なく塗ります。ケーキのしたのほうにはフォークなどで線を何本か入れて巻きやすいように、またケーキの最下部5センチほどはクリームは塗らないようにしておきます。
塗り終えたら、お好みのジャムなどをその上に塗ります。わたしのオススメはさくらんぼのジャムです。甘すぎないものがいいですね(‘~’)。ジャムも満遍なくいきわたるようにして、これを海苔巻きのように巻きます。焼きすぎてるとここで巻くのが大変(´・ω・`)。巻き終えたら、1時間ほど濡れフキンをかけて冷所に置いておきます。沖縄とか暖か…(以下同文)
巻いたケーキの端を切り落として、幹のように盛り付けます。
全体にクリームを塗り、フォークで木の表面のように加工して完成です。あとは食べるだけΨ(`∇´)Ψだいたい2時間くらいでできます。今からでも間に合いますよ!ъ(`ー゜)
新潟ではさっぱり使える場所がなく、ただのデジカメになりつつあった私のSH506iCですが、ヨドバシカメラがポイントカードサービスをiモードFelica対応にしたと聞き、さっそく行ってみました。
ヨドバシカメラに行ってみたところ、8月30日12時現在、iモードFelica対応に関するPOPなどは見当たりません。まだ受付していないのかなぁ?と思い、買い物をしたついでに店員さんに聞いてみると、通信機器コーナー(携帯電話契約受付とかのコーナー)のレジで受け付けている、とのこと。私は以前よりヨドバシカメラのポイントカードを持っていたので、そのカードからの移行をお願いしたところ、移行は可能だけれども30分ほど時間がかかる、と言われてしまいました。
ポイントカードの新規発行と移行とでは若干手続きが違うかもしれませんが、以下のようなやり取りで発行してもらいました。
これでようやくケータイがヨドバシカメラのポイントカードとして使えるようになったのですが、そこで店員さんに渡されたのは、Felica対応のゴールドポイントカードでした。「携帯をお持ちでない時にこちらをお使い下さい」と笑顔のお姉さん。………………。結局サイフの中身は減りませんでした。いや、むしろケータイを出してポイントを読み込んだあとに、さらにサイフを取り出して支払いをするわけで、動作が増えたと言った方がいいのでしょうか……。