非常に忙しい日々が続いています。拙者…、土日も今日もそしてきっと明日も資料侍ですから……。
そんな忙しない日々の楽しみはやっぱり食事だったりします。写真は最近になって（やっと？）新潟でも流行りだしたスープカレー。
明らかに都内の流行と半年以上ずれてる気がするのですが、雑誌に載っていたお店の評判の品だということです。
カレースープ（ルーじゃなくてほんとにスープな感じ）に、ナスや人参、キャベツなどの野菜いっぱいと、やわらか骨付き鶏肉が入っていて、かなりイケます！
そこそこ辛いのですが、辛さが足りない人は付属のカレーオイルとナンプラーを入れるとよいそうですが、ナンプラーはワタクシ個人的にイケないのです…(´・ω・｀)
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